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【進(jìn)口海鮮醬膠體磨制備的原料】 海鮮醬制備原料:利用羅非魚(yú)下腳料自溶及南美白對蝦蝦頭酶解制取水解液,并以這兩種水解液為主要原料,研制營(yíng)養豐富的海鮮醬。其配方為:水解液50%、白糖5%、食鹽15%、味精0.5%、淀粉4%、黃原膠0.25%、白酒2%、I+G:0.25%、醬油6%、姜汁甘草汁6%。該加工工藝簡(jiǎn)單易行,為水產(chǎn)品加工下腳料的綜合利用提供了新思路。
濕法膠體磨的特點(diǎn) 更穩定采用優(yōu)化設計理念,將先進(jìn)的技術(shù)與創(chuàng )新的思維有效融合,并體現在具體的設備結構設計中,為設備穩定運行提供了保證. 新結構通過(guò)梳齒狀定子切割破碎,縫隙疏密決定細度大小,超高線(xiàn)速度的吸料式葉輪提供*切割力,纖維濕法研磨破碎可達400目. 更可靠采用整體式機械密封,*上解決了高速運轉下的物料泄漏以及冷卻介質(zhì)污染等問(wèn)題,安裝與更換方便快捷. 新技術(shù)采用先進(jìn)的受控切
小型管線(xiàn)式膠體磨的意義:專(zhuān)為實(shí)驗室研發(fā),模擬生產(chǎn)流程,為量產(chǎn)提供可靠的數據論證。該中試型型機器和大型量產(chǎn)機型配置相同,且分散頭的種類(lèi)及相應線(xiàn)速度也相同,中試過(guò)程中的工藝參數在量產(chǎn)化之后不要重新調整,而將機器型號升級過(guò)程中的風(fēng)險降到Z低。50ML可以進(jìn)行一批實(shí)驗,如果需要打循環(huán)的話(huà),500ML就可以循環(huán),可以為超小型的實(shí)驗提高設備支持,設備的處理量十分靈活。
調味品膠體磨,調味醬研磨乳化機 調味劑和調味醬有很多不同的形式,從較粘的藍莓醬到較稀的醬油。難點(diǎn)在于如何分散膠質(zhì)或其他增稠劑、乳液的油水相、香料、活性劑,以及如何研磨固體組分。
CIK德國進(jìn)口膠體磨采用目前上先進(jìn)的三級錯齒磨頭技術(shù),磨頭間隙在0-0.7mm之間,可根據客戶(hù)需求進(jìn)行適當調節。德國膠體磨區別與國產(chǎn)廊坊與溫州的膠體磨,國產(chǎn)膠體磨通常轉速只有3000rpm,而CIK進(jìn)口膠體磨轉速Z高可達14000rpm,是國產(chǎn)轉速的4-5倍。CIK公司采用零部件進(jìn)口,然后在上海工廠(chǎng)組裝,這樣在不降低設備品質(zhì)的情況下,大大降低了設備成本。