簡(jiǎn)要描述:SXL奶油焦糖醬研磨分散機為立式分體結構,精密的零部件配合運轉平穩,運行噪音在73DB以下。同時(shí)采用德國博格曼雙端面機械密封,并通冷媒對密封部分進(jìn)行冷卻,把泄露概率降到低,保證機器連續24小時(shí)不停機運行。
產(chǎn)品型號: SXL
所屬分類(lèi):食品級研磨分散機
更新時(shí)間:2024-03-06
產(chǎn)品關(guān)鍵詞概述:奶油焦糖醬研磨分散機,食品研磨分散機,焦糖醬研磨分散機,焦糖醬研磨機,奶油焦糖醬膠體磨,德國研磨分散機
奶油焦糖醬成分:麥芽糖漿,葡萄糖,水,甜煉乳,食鹽,食用香精,食用添加劑(黃原膠、焦糖色)
奶油焦糖醬制作過(guò)程:
1.不粘鍋里放入白糖和水;
2.先開(kāi)大火,煮開(kāi)后開(kāi)中火,觀(guān)察糖的顏色變化;
3.當鍋里出現大量泡泡的時(shí)候,改中小火;
4.糖的顏色變成琥珀色的時(shí)候可以攪拌一下讓糖的顏色更加均勻;
5.當糖的顏色繼續褐變,深琥珀色出現時(shí),馬上關(guān)火,倒入煮沸的淡奶油(或者是開(kāi)水和煮沸的牛奶),用鏟子攪拌均勻,可以再加一點(diǎn)鹽,讓其*冷卻;
6.裝入玻璃瓶,放入冰箱冷藏即可。
奶油焦糖醬制作簡(jiǎn)單,美味又營(yíng)養得到廣大人群的喜愛(ài)。許多食品廠(chǎng)家也意識到這一熱點(diǎn),紛紛生產(chǎn)焦糖醬食品,但是對于焦糖醬的生產(chǎn),面臨著(zhù)一個(gè)很大的難題,就是焦糖醬易分層,導致產(chǎn)品保質(zhì)期短,影響供應。
在國內生產(chǎn)焦糖醬的廠(chǎng)家大多采用國產(chǎn)膠體磨來(lái)進(jìn)行均質(zhì)乳化,由于國產(chǎn)膠體磨本身的轉速低,穩定性差,生產(chǎn)出來(lái)的焦糖醬產(chǎn)品不穩定,易分層。
上海新浪專(zhuān)業(yè)從事研磨均質(zhì)乳化設備的研發(fā)與生產(chǎn),SXL高剪切膠體磨轉速高達14000轉,剪切力強,可以充分細化焦糖醬內的物料,使焦糖醬產(chǎn)品更加均勻、細膩、穩定,得到廣大焦糖醬生產(chǎn)廠(chǎng)的認可。
SGN奶油焦糖醬研磨分散機為立式分體結構,精密的零部件配合運轉平穩,運行噪音在73DB以下。同時(shí)采用德國博格曼雙端面機械密封,并通冷媒對密封部分進(jìn)行冷卻,把泄露概率降到低,保證機器連續24小時(shí)不停機運行。
GMD2000系列研磨分散機的結構:是由錐體磨,分散機組合而成的高科技產(chǎn)品。
*級由具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無(wú)限制的被調整到所需要的與轉子之間的距離。在增強的流體湍流下,凹槽在每級都可以改變方向。
第二級由轉定子組成。分散頭的設計也很好地滿(mǎn)足不同粘度的物質(zhì)以及顆粒粒徑的需要。在線(xiàn)式的定子和轉子(乳化頭)和批次式機器的工作頭設計的不同主要是因為 在對輸送性的要求方面,特別要引起注意的是:在粗精度、中等精度、細精度和其他一些工作頭類(lèi)型之間的區別不光是轉子齒的排列,還有一個(gè)很重要的區別是 不同工作頭的幾何學(xué)特征不一樣。狹槽數、狹槽寬度以及其他幾何學(xué)特征都能改變定子和轉子工作頭的不同功能。根據以往的慣例,依據以前的經(jīng)驗工作頭來(lái)滿(mǎn) 足一個(gè)具體的應用。在大多數情況下,機器的構造是和具體應用相匹配的,因而它對制造出zui終產(chǎn)品是很重要。當不
確定一種工作頭的構造是否滿(mǎn)足預期的應用。
應用領(lǐng)域:
食品工業(yè):蘆薈、菠蘿、果茶、冰淇淋、芝麻、月餅餡、奶油、果醬、果汁、大豆、豆醬、豆沙、花生奶、蛋白奶、豆奶、乳制品,麥乳精、香精、各種飲料等。
化學(xué)工業(yè):油漆、顏料、染料、涂料、潤滑油、潤滑脂、柴油、石油催化劑、乳化瀝青、膠粘劑、洗滌劑、塑料、玻璃鋼、皮革、乳化等。
日用化工:牙膏、洗滌劑、洗發(fā)精、鞋油、高級化妝品、沐浴精、肥皂、香脂等。
建筑工業(yè):各種涂料。包括內外墻涂料、防腐防水涂料、冷瓷涂料、多彩涂料、陶瓷釉料等。
其它工業(yè):塑料工業(yè)、紡織工業(yè)、造紙工業(yè)、煤炭浮選劑、納米材料等
設備等級:化工級、衛生I級、衛生II級、無(wú)菌級
電機形式:普通馬達、變頻調速馬達、防爆馬達、變頻防爆馬達、
電源選擇: 380V/50HZ、220V/60HZ、440V/50HZ
電機選配件: PTC 熱保護、降噪型
研磨分散機材質(zhì):SUS304 、SUS316L 、SUS316Ti,氧化鋯陶瓷
研磨分散機選配:儲液罐、排污閥、變頻器、電控箱、移動(dòng)小車(chē)
研磨分散機表面處理:拋光、耐磨處理
進(jìn)出口聯(lián)結形式:法蘭、螺口、夾箍
研磨分散機選配容器:本設備適合于各種不同大小的容器
(價(jià)格電議:葛 公司有樣機可供客戶(hù)實(shí)驗?。?/td> |
SXL2000系列研磨分散機設備選型表
型號 | 流量 L/H | 轉速 rpm | 線(xiàn)速度 m/s | 功率 kw | 入/出口連接 DN |
GMD2000/4 | 300 | 9000 | 23 | 2.2 | DN25/DN15 |
GMD2000/5 | 1000 | 6000 | 23 | 7.5 | DN40/DN32 |
GMD2000/10 | 2000 | 4200 | 23 | 22 | DN80/DN65 |
GMD2000/20 | 5000 | 2850 | 23 | 37 | DN80/DN65 |
GMD2000/30 | 8000 | 1420 | 23 | 55 | DN150/DN125 |
GMD2000/50 | 15000 | 1100 | 23 | 110 | DN200/DN150 |
流量取決于設置的間隙和被處理物料的特性,可以被調節到zui大允許量的10%
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